Z/S Ūdensrozes kā pilnsistēmas dīķsaimniecība ar dīķa zivju audzēšanu nodarbojās kopš 1996. gada. Saimniecībā tiek audzētas karpas un citas dīķa zivis, piemēram, karūsas, līdakas, asari, raudas, grunduļi un līņi.

Saimniecībā tiek apsaimniekoti 9 dīķi un 2 ezeri, kopējā ūdens platība ir 230 ha.

Z/S Ūdensrozes izaudzētās zivis tiek realizētas tirgū un saimniecībai piederošos komercmakšķerēšanas dīķos. Populārākais no tiem ir dīķis “Milmēni”, kurš izceļās ne tikai ar skaistiem lomiem, bet arī ar sakopto un gleznaino ainavu, kas sniedz lielisku atpūtu.  Dīķa platība ir 16 ha, krasta līnijas garums ir aptuveni 3km. Dīķī mīt karpas, karūsas, līdakas, asari, raudas, līņi. Zivju daudzums makšķerēšanas sezonā tiek regulāri atjaunots.